Silly Sour Ale, Brasserie de Silly

2,29 

La Silly Sour existe depuis le tout début de la création de la Brasserie par Marcelin Meynsbrughen en 1850.
Elle est brassée avec 13% de bière jeune et 87% de bière vieillie. Le résultat est une bière complexe, fruitée et agréablement acide. Elle procure des sensations très intenses et rafraîchissantes

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Description

Ingrédients :
Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure.
Recommandation :
Température de dégustation : servir entre 4 °C et 9 °C.
Amertume : Acidulées
Couleur : Marron-ambrée
Arômes : Caramel, bois, vin, cerise
Goût : Malt, caramel, fruits, bois, légère acidité, notes sucrées et boisées, belles saveurs de caramel, de malt, de fruits, de bois et de tarte à la pomme en bouche.

Informations complémentaires

Titre (Degré d'alcool)

5, 5

Contenance

33 cl

EBC (European Brewery Convention) est l’échelle qui permet de classifier les bières en fonction de leur couleur. Du plus clair au plus foncé de 1 à 140
IBU (International Biathlon Union) perrmet d'évaluer l’amertume

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