Description
Ingrédients :
Farine de blé T65*, eau, levain de blé T80*, sel.
* issu de l’agriculture biologique.
Traces possibles de fruits à coques (amandes, noisettes, noix), lait, oeufs.
Il est obtenu avec de la farine de blé T65, une farine blanche issue du seul grain de blé, qui n’est pas pour autant “blanchie” (à la différence des farines industrielles).
La saveur du pain blanc de la Boulangerie Savoyarde est discrète, proche de celle du pain demi-complet.
Ingrédients :
Farine de blé T65*, eau, levain de blé T80*, sel.
* issu de l’agriculture biologique.
Traces possibles de fruits à coques (amandes, noisettes, noix), lait, oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
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Valeurs énergétiques | |
Matières grasses | |
Dont acides gras saturés | |
Glucides | |
Dont sucres | |
Protéines | |
Sel |