Description
Ingrédients :
Farine de blé T80*, eau, levain de blé T80*, sel.
* issu de l’agriculture biologique.
Traces possibles de fruits à coques (amandes, noisettes, noix), lait, oeufs.
Pain demi complet, La Boulangerie Savoyarde
Il est élaboré à partir d’une farine Type 80. Pour cette farine, on moud le grain avec le germe et les premières enveloppes du blé.
Ce fut le premier pain de la Boulangerie Savoyarde en 1976.
Le demi-complet est toujours le premier aujourd’hui et convient à tous, au quotidien.
Additional information
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques | |
| Matières grasses | |
| Dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| Dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
