Farine de maïs, Markal

FARINE DE MAÏS
A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, mufns. Elle peut aussi
s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes, et, comme épaississant dans les soupes.
Utilisée seule, elle permettra de réaliser de succulentes galettes de mais (tortillas…).

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Description

Ingrédients :
Maïs biologique

A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeurs énergétiques

343 kcal

Matières grasses

1, 3g

Dont acides gras saturés

0, 3g

Glucides

75, 4g

Dont sucres

0, 8g

Fibres alimentaires

3g

Protéines

6g

Sel

0g









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